Pomysł zakładał powstanie kameralnego, zarazem bogatego w treści zespołu muzealnego z punktem informacyjnym i salą kinową.  Piwiarnia w podziemiach miała stać się miejscem degustacji szerokiej gamy produkowanych tutaj piw.  Bogactwa wrażeń miała dopełniać multimedialny charakter prezentacji, nasycony niespodziankami, zaskakującymi i oryginalnymi pomysłami wykorzystującymi najnowsze technologie.
Zadecydowano, że historia warzenia piwa na Ślasku pokazana będzie w kontekście bogatej historii i rozwoju tej ziemi.
Powstały więc dwie, oryginalne ekspozycje: muzeum piwa, eksponujące tradycję browaru oraz przekazane miastu muzeum regionalne, ukazujące historię Tychów i dawnego Księstwa Pszczyńskiego.